牛軋供不應(yīng)求,老板不加產(chǎn)竟是為了···
勁爆消息!不得了了!傳說中的網(wǎng)紅牛扎餅訂單爆了!爆了!了!
牛扎餅銷量紛紛翻倍,僅旺通食品天貓專營店月銷量都已接近20000!客戶的倉庫都已經(jīng)賣空,連一罐牛軋奶芙或者一袋牛扎餅都找不到,代理商們因?yàn)閿嘭泦栴}紛紛急了眼,芭米銷售部的劉經(jīng)理已經(jīng)被代理商們催的暈頭轉(zhuǎn)向。
南京的淘寶店主是這么說的:
“900件活動一天都賣的差不多了”
浙北、重慶地區(qū)的代理紛紛表示補(bǔ)貨的速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到代理的拿貨速度了......
經(jīng)銷商王先生表示代理商們因?yàn)榈炔坏截浺呀?jīng)急了眼,開始對他實(shí)施刷屏了......
那作為一夜爆紅的網(wǎng)紅美食,為何芭米食品不趁機(jī)不擴(kuò)大生產(chǎn)線,加大產(chǎn)量趁著勢頭大賺一筆呢?
這要從芭米食品的經(jīng)營理念開始說起,芭米食品一貫秉持著“信守品質(zhì)、堅(jiān)持創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn)”的經(jīng)營理念,把“信守品質(zhì)”當(dāng)做他們的工作**。
區(qū)別于其他的牛軋食品,不論是芭米手工牛軋餅還是牛軋奶芙,都是芭米食品運(yùn)用獨(dú)特的手工制法精心烹制而成。不論是不添加防腐劑、香精、色素,經(jīng)過12小時(shí)自然發(fā)酵的蘇打餅體;還是利用新西蘭進(jìn)口的黃油奶粉與24小時(shí)生產(chǎn)的新鮮雞蛋白與進(jìn)口海藻糖作為基本原材料的牛軋?zhí)?;又或是采用小鍋熬煮并且根?jù)室內(nèi)外溫度和空氣濕度變化適時(shí)調(diào)整煮糖時(shí)間與溫度及攪拌速度的糖漿;還有需要烘焙師父現(xiàn)場把控的**四季調(diào)溫軟牛軋技術(shù),都只是為了克服牛軋?zhí)亲冇驳碾y題,保留*佳的口感。
這些步驟一個(gè)都不能少,因此也就注定了芭米手工牛扎餅注定要比同類其他品牌的食品耗時(shí)更多。
如果只是為了迎合市場增加產(chǎn)量,而茫然縮短芭米手工牛扎餅的生產(chǎn)時(shí)間,勢必會影響到芭米手工牛扎餅的口感,這就與芭米食品“信守品質(zhì)”的經(jīng)營理念相違背了,甚至有可能砸了芭米的招牌。因此,盡管庫存已經(jīng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于了銷量,芭米食品也不愿意讓產(chǎn)量影響質(zhì)量。
芭米食品,*美味的食品只為遇見*好的你。
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